sacharid vzniklý spojením 3 až 20 molekul glukózy (dextrózy) a vyrábějící se částečnou hydrolýzou („natrávením“) škrobu. Čím je stupeň natrávení škrobu větší, tím kratší molekuly maltodextrinu vznikají a tím je vzniklý produkt sladší a rozpustnější (hodnota tzv. dextrózového ekvivalentu – DE bude vyšší). Maltodextrin se využívá jako potravinové aditivum (zahušťovadlo, látka zvětšující objem a zlepšující texturu či chuť potravin), jako plnivo ve farmacii a jako součást energetických nápojů.. >> detail
je počítačový software, programy, které jsou vytvořeny pro proniknutí a poškození počítače bez vědomí jeho majitele. Slovo Malware vzniklo spojením slov: Malicious (anglicky: zákeřný) a software (PC program). Malware je používáno jako obecný termín pro nepřátelský, dotěrný nebo obtěžující program nebo počítačový kód. Do Malware spadají počítačové viry, tak zvaní červi, trojští koně, spyware atd.. >> detail