V chemii jde o označení pro koloidní charakter látky nebo směsi, kdy jsou nepatrné částice rozptýlené v prostředí a celek mívá gelovitý až lepivý projev, tedy podobný klihu. Původ je v řečtině, zejména ve slově kolla ve významu klih či lepidlo.
V biologii a medicíně se tímto výrazem popisuje hmota koloidního typu, typicky hustá bílkovinná náplň některých tkání, která vzhledem i konzistencí připomíná lepkavý gel.