Chirurgicky vytvořený jícnový vývod, při kterém je jícen vyústěn na povrch těla a vzniká umělé zevní ústí. V praxi může takové vyvedení sloužit například k odklonu a odvodu slin či jiného obsahu, případně jako přístup pro zavedení sondy, zpravidla dočasně podle potřeby léčby.