Tropický keř z rodu Manihot, pěstovaný především pro velké kořenové hlízy bohaté na škrob. Ty se po úpravě používají jako potravinářská surovina, často se z nich připravuje mouka, přičemž u některých odrůd je potřeba před konzumací odstranit přirozeně se vyskytující jedovaté látky. Rostlina je známá také pod názvem maniok.