Anorganická sůl složená ze sodných a chloridových iontů, obvykle bílá krystalická látka dobře rozpustná ve vodě.
V praxi známá hlavně jako kuchyňská sůl používaná k ochucování a uchovávání potravin, zároveň důležitý elektrolyt využívaný i při přípravě fyziologických roztoků.