Označení pro chirurgický zákrok, při němž se hltan cíleně otevře řezem, zpravidla z přístupu přes měkké tkáně krku, aby bylo možné provést ošetření v jeho dutině nebo získat přístup k navazujícím oblastem. Pojmenování je odvozeno z řeckých kořenů vztahujících se k hltanu a k provedení řezu. Popisuje se například varianta subhyoidea (media), kde je vstup veden pod jazylkou. Zákrok bývá prováděn v celkové anestezii a může být spojen s komplikacemi, jako je krvácení, infekce nebo přechodné obtíže při polykání.