Slovník cizích slov .net

g - výpis slov 841 - 850

glutamát, glutaman sodný

Potravinářský zvýrazňovač chuti, který podporuje tzv. pátou chuť umami, chemicky jde o sodnou sůl kyseliny glutamové uváděnou jako E621, přičemž na složení může být někdy „schovaná“ pod označením hydrolyzát (např. hydrolyzát bílkovin).. >> detail

glutasol

sodná sůl kyseliny glutamové užívaná k ochucení jídel . >> detail

gluteální

souvisící se svaly hýždí. >> detail

gluten

směs bílkovin v obilovinách, lepek . >> detail

glycerid

ester glycerolu s vyššími mastnými kyselinami . >> detail

glycerin

trojsytný alkohol, glycerol . >> detail

glycerin, glycerol

Organická látka z řady vícesytných alkoholů (polyolů), tedy alkohol s několika hydroxylovými skupinami, který je obvykle bezbarvý a silně váže vodu.. >> detail

glycerol

trojsytný alkohol, glycerin . >> detail

glycid

cukr, sacharid . >> detail

glycidum

Pojem vycházející z ř. glykys ve smyslu sladký označuje glycid neboli jednoduchý sacharid, který se běžně nachází v buňkách živých organismů a funguje jako rychle využitelný zdroj energie i jako základní stavební prvek složitějších cukrů.. >> detail

< Předchozí   Další >
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  109  110  111  112  113  114  115  116  117  118  119  120  121  122  123  124  125  126  127  128  129  130  131  132  133  134  135  136  137  138  139  

Nová slova: rubeba, hemonektin, delirus, hydrorrhoea, sajarot, Fallen Angel (angl.), diplocephalus . . . . . . > další nová slova

© 2006-2026 Slovník cizích slov.net

Jakékoliv nedovolené kopírování slovníku je trestné a bude postihováno dle autorského zákona a legislativy EU..