Slovník cizích slov .net

ratatouille [ratatuj] - význam slova

ratatouille [ratatuj]

  • (Původ v okcitánském ratatolha, označení pro promíchanou směs.) Kulinářský výraz pro provensálský zeleninový pokrm, v němž se různé druhy zeleniny pomalu dusí nebo zapékají s česnekem, olivovým olejem a aromatickými bylinami. Podává se jako příloha, ale může fungovat i jako lehký hlavní chod, někdy i vychladlý.
Naposledy jste navštívili:

Předchozí cizí slovo . . . Následující cizí slovo

Předchozí slovo: ratanha, ratanhia

Následující slovo: rathaus

Nová slova: madarosis, emetický, psychická insuficience, mesencephalicus, attestatio, poriomania, exhumatio . . . . . . > další nová slova

© 2006-2026 Slovník cizích slov.net

Jakékoliv nedovolené kopírování slovníku je trestné a bude postihováno dle autorského zákona a legislativy EU..