Slovník cizích slov .net

bouquet garni - význam slova

bouquet garni

  • Kulinářský svazeček aromatických bylin, zpravidla svázaný provázkem, který se při vaření nebo dušení masa přidává do hrnce, aby uvolnil vůni do vývaru či omáčky, a díky svázání se dá na konci snadno vyjmout. Často obsahuje bobkový list a nať, někdy také česnek a další koření typické pro francouzskou kuchyni.
Naposledy jste navštívili: politbyro || terra fusca || kobzol, kobzole || planetologie || tradeskancie || gonarthralgie || klitoridotomie || rhabdoma || garantovaný || pábitel, pábitelé || gamadefektoskopie || tautologia

Předchozí cizí slovo . . . Následující cizí slovo

Předchozí slovo: bouleverd

Následující slovo: bouquet garni [buke garny]

Nová slova: entreakt, cystopyelogramma, progres, salvatella, cliseometrum, reflexivní styl učení, haemangiosarcoma . . . . . . > další nová slova

© 2006-2026 Slovník cizích slov.net

Jakékoliv nedovolené kopírování slovníku je trestné a bude postihováno dle autorského zákona a legislativy EU..