Latinský název pro máslo, tedy mléčný tuk získávaný ze smetany, běžně využívaný jako potravina.
V lékárenské praxi se pod označením Butyrum cacao rozumí kakaové máslo, rostlinný tuk z kakaových bobů používaný jako nosný základ například pro čípky, protože se při tělesné teplotě dobře rozpouští.