Chirurgický zákrok, při kterém se odstraňuje duodenum, tedy dvanáctník, a to buď kompletně, nebo jen jeho postižená část. V praxi se k němu přistupuje hlavně při závažných onemocněních této oblasti, například u některých nádorů nebo při těžkých komplikacích, a někdy bývá součástí širší operace v okolí slinivky a žlučových cest.