V biologii a medicíně označení pro nauku zabývající se čichem, tedy vnímáním pachů a mechanismy, jak se pachové podněty zachytí na čichových receptorech a dále zpracují. Pojmenování se odvozuje z řeckého osme (vůně) a logos (nauka).
V chemii a fyzice výraz pro obor, který se věnuje osmóze, například přestupu rozpouštědla přes polopropustnou membránu vlivem rozdílů v koncentraci rozpuštěných látek a souvisejícím jevům jako je osmotický tlak. Název souvisí s řeckým osmos a logos.