Výraz má původ v řeckých slovech osteon (kost) a plastike (tvarování). V medicíně označuje rekonstrukční chirurgický výkon, při němž se vzniklý defekt kosti vyplní nebo se poškozená část nahradí náhradním materiálem, typicky ve formě implantátu, aby se obnovil tvar a funkční pevnost postiženého místa. Používá se například v ortopedii nebo v obličejové a čelistní chirurgii.