Chemie a biochemie: roztok přidávaný do směsí proto, aby pH zůstávalo co nejstálejší a nekolísalo výrazně ani po přídavku menšího množství kyseliny či zásady. Stabilizační účinek obvykle zajišťuje dvojice slabé kyseliny a její konjugované báze, případně slabé báze s konjugovanou kyselinou, přičemž působí jen do vyčerpání pufrační kapacity. V minulosti se pro něj někdy užívalo méně vhodné označení pufr.