Ekonomický pojem pro hodnotu, kterou podnik vytvoří tím, že z nakoupených vstupů zpracováním a organizací práce vznikne prodejný výstup. Často se vyjadřuje jako rozdíl mezi hodnotou produkce a spotřebou mezivstupů a používá se i při výpočtech v národním účetnictví.
V obchodě a marketingu označuje navíc přidaný užitek pro zákazníka nad základní funkcí produktu či služby, například lepší servis, vyšší kvalitu nebo jedinečné vlastnosti, které zvyšují ochotu platit více.