Podstatné jméno ženského rodu s genitivem -atis, odvozené od latinského varius ve smyslu rozmanitý. Vyjadřuje obecnou proměnlivost nebo různorodost, tedy že se něco může lišit podle okolností či v čase.
V matematice a statistice označuje kolísání pozorovaných hodnot, čili míru, s jakou se data navzájem odlišují a jak jsou rozptýlená kolem typické hodnoty.
V biologii se užívá pro variabilitu znaků u jedinců v rámci populace, která souvisí s genetickou diverzitou a může zvyšovat schopnost organismů přizpůsobovat se prostředí.