V medicíně, neurovědách a farmakologii se tímto přívlastkem označují nervové buňky, synapse, receptory nebo léčiva, u nichž je komunikace založena na neurotransmiteru acetylcholinu. Nejčastěji se s tím setkáme v parasympatické části autonomního nervového systému, na spojení motorického nervu se svalem a v určitých okruzích centrální nervové soustavy, takže se výraz někdy v praxi volně zaměňuje za „parasympatický“. Patří sem zejména děje zprostředkované muskarinovými a nikotinovými receptory, přičemž opakem jsou systémy využívající katecholaminy. Původ výrazu vychází z (acetyl)cholinu a přípony -ergní.