Proces, kdy se nějaká věc, služba nebo lidská činnost přestává posuzovat a směňovat jako běžné zboží na trhu a je částečně nebo úplně vyňata z tržních pravidel. Typicky to znamená, že zajištění obživy či základních potřeb není vázané jen na možnost něco prodat nebo koupit, ale opírá se i o veřejné instituce, regulace nebo sociální nároky.