Latinské přídavné jméno (tvary a, um) odvozené z řec. eu „dobře“ a řec. trofe „výživa“, vyjadřuje stav dobré výživy, tedy že organismus nebo tkáň má dostatek živin a prospívá.
V ekologii se používá pro popis eutrofního prostředí, zejména vodních nádrží s nadbytkem živin, kde pak snadno dochází k intenzivnímu růstu biomasy, například k rozvoji řas a sinic.