Označení pro bílkovinu z frakce globulinů, jejíž název odkazuje na řec. kryos, tedy chlad. V krevní plazmě se při ochlazení shlukuje a vytváří sraženinu, po opětovném zahřátí se zpravidla znovu rozpustí. Její výskyt se využívá v klinické diagnostice, může provázet některé zánětlivé, autoimunitní nebo infekční stavy.