Stará alchymistická zásada říká, že látka se obvykle rozpouští nejlépe v takovém rozpouštědle, které je jí svou chemickou povahou blízké. V dnešní chemii se tento postřeh vyjadřuje pravidlem „like dissolves like“, často vysvětlovaným podobností polarity a typů mezimolekulových interakcí při volbě vhodného rozpouštědla.