Starbathing označuje činnost, při níž člověk leží nebo odpočívá pod noční oblohou a pozoruje hvězdy s cílem uvolnit se, zklidnit mysl a vnímat krásu vesmíru. Na rozdíl od astronomického pozorování nejde o hledání souhvězdí ani vědecké poznávání, ale o relaxační a estetický prožitek. Aktivita bývá spojována s odpočinkem v přírodě a meditativní atmosférou, podobně jako lesní koupání (forest bathing).