Zarputilý je přídavné jméno označující člověka, který se něčeho velmi pevně drží, vytrvale prosazuje svůj záměr nebo odmítá ustoupit navzdory překážkám, odporu či neúspěchu. Významově se blíží slovům neústupný, umíněný, zatvrzelý, tvrdošíjný nebo houževnatý.
Slovo může mít podle kontextu kladné i záporné zabarvení. V pozitivním smyslu zdůrazňuje vytrvalost, houževnatost a odhodlání dosáhnout cíle. V negativním smyslu může poukazovat na přehnanou tvrdohlavost, neochotu přehodnotit vlastní postoj nebo bezohledné trvání na určitém názoru či záměru.
Zarputilost se nemusí vztahovat pouze k názorům nebo rozhodnutím, ale také k dlouhodobému úsilí, soupeření, obraně určitého postoje nebo snaze něco překonat. Od přídavného jména zarputilý je odvozeno podstatné jméno zarputilost a příslovce zarputile.