Slovník cizích slov .net
al dente - význam slova
al dente
- pokrmy: italský termín, který má význam: na zub. Al dente bychom mohli přeložit jako mírně nedodělané. Používá se zejména při přípravě těstovin, které nejsou připraveny zcela do měkka, ale také již nejsou tvrdkavé. Kromě těstovin se termín občas používá i pro rýži, fazole nebo i zeleninu. Těstoviny připravené al dente mají nižší glykemický index, čehož se může využívat při dietách.
Naposledy jste navštívili: animizmus || klavikulární || ascendentní || Emotional Freedom Technique (EFT) || akupedie || cooler [kúlr] || kálie || Consummatum est. || kapnomantie || Amicus populi romani. || rutina || aerotonometrum
Předchozí cizí slovo . . . Následující cizí slovo
Předchozí slovo: al corso [al korzo]
Následující slovo: al marco
Nová slova: entreakt, cystopyelogramma, progres, salvatella, cliseometrum, reflexivní styl učení, haemangiosarcoma . . . . . . > další nová slova
Slovník cizích slov - Vyhledávací modul - Pro webmastery - Zásady ochrany soukromí - Kontakt