V biologii a výživě jde o kus rozmělněné potravy promíchané se slinami, který je připraven k polknutí a při polykání putuje do jícnu.
Ve farmaceutické praxi může označovat větší lékovou formu určenou ke spolknutí, tedy objemnější piluli nebo tabletu.
V medicíně znamená rychlé jednorázové podání vyšší dávky léčiva během krátké chvíle, často například do žíly, aby se rychle dosáhlo potřebné hladiny účinné látky. Setkat se s tím lze třeba u inzulinu nebo při podání kontrastní látky.