V histopatologii jde o metaplastickou přestavbu tkáně, při níž se původně nechrupavčitá struktura, typicky vazivo, začne měnit a dozrávat směrem k chrupavce. Pojem vychází z řec. chondros, tedy chrupavka, a taková změna se může objevit například v jizevnaté tkáni nebo při dlouhodobém mechanickém či zánětlivém dráždění.