V cévní chirurgii označuje endarteriektomia zákrok, při němž se tepna otevře a odstraní se její vnitřní výstelka zvaná intima, často i s aterosklerotickým plátem, aby se obnovil dostatečný průsvit cévy a zlepšil průtok krve. Pojem vychází z ř. endon ve významu uvnitř a z lat. arteria.