Slovník cizích slov .net

inuláza - význam slova

inuláza

  • Hydrolytický enzym, který rozkládá polysacharid inulin a štěpí jej na jednodušší cukerné jednotky, nejčastěji na fruktózu nebo kratší oligosacharidy, čehož se využívá i v potravinářských a biotechnologických procesech.
Naposledy jste navštívili:

Předchozí cizí slovo . . . Následující cizí slovo

Předchozí slovo: inuk

Následující slovo: inulin

Nová slova: tyreopatie, inuláza, schematizmus, schopnosti intelektu, tuberkulóza, deterioratio, colla parte . . . . . . > další nová slova

© 2006-2026 Slovník cizích slov.net

Jakékoliv nedovolené kopírování slovníku je trestné a bude postihováno dle autorského zákona a legislativy EU..