Slovník cizích slov .net

zymasis - význam slova

zymasis

  • Zymáza je enzymový komplex obsažený v kvasinkách, který urychluje alkoholové kvašení tím, že umožňuje přeměnu cukrů na ethanol a oxid uhličitý. Název souvisí s řeckým výrazem pro kvas a pojem se používá například při popisu procesů v pivovarnictví a vinařství.
Naposledy jste navštívili: zoogeneze || zefír || ZK || zoospora || zymogen || zuáv || zevling || zevar || zen || ZTP || ZEV || žejdlík

Předchozí cizí slovo . . . Následující cizí slovo

Předchozí slovo: zygotenicus

Následující slovo: zymogen

Nová slova: venostasis, metryperaemia, mononukleosa, lalia (řec.), parathyroidectomia, renovatio (lat.), paréza . . . . . . > další nová slova

© 2006-2026 Slovník cizích slov.net

Jakékoliv nedovolené kopírování slovníku je trestné a bude postihováno dle autorského zákona a legislativy EU..