Biochemický proces, při němž se zásobní polysacharid glykogen v buňkách postupně odbourává a vzniká z něj glukóza nebo její fosforylované formy využitelné jako zdroj energie, nejčastěji v játrech a kosterním svalstvu, děj je regulován například glukagonem a adrenalinem.. >> detail
Glykogen, živočišný zásobní polysacharid složený z opakujících se jednotek glukózy, typicky se ukládá hlavně v játrech a ve svalech, název souvisí s řec. glykys, tedy sladký.. >> detail
V medicíně a biochemii jde o označení pro stav, kdy se ve slinách prokazují cukry, nejčastěji glukóza, obvykle jako laboratorní nález. Může se objevit například u poruch metabolismu sacharidů, jako je diabetes mellitus. Pojem je odvozen z ř. glykys sladký a ř. sialon slina.. >> detail
Vrstva bohatá na oligosacharidy na povrchu buněčné membrány, tvořená hlavně glykoproteiny a dalšími proteoglykany. Slouží jako ochranný obal a chrání buňku před mechanickým i chemickým poškozením.. >> detail
Organická sloučenina tvořená cukernou částí a necukernou částí (aglykonem). Patří mezi významné obsahové látky rostlin a často se uplatňuje ve farmakologii.. >> detail
Chemická úprava, při níž se k jiné molekule, typicky k bílkovině, kovalentně připojí cukerná skupina. Může jít o enzymy řízený proces i o samovolnou reakci a výsledkem bývá změna vlastností biomolekuly, například její struktury nebo biologické aktivity.. >> detail