Latinský výraz pro plátno, obvykle lněnou tkaninu. Takový materiál se užíval na běžné textilie v domácnosti i na praktické účely, například jako látka na obvazy. V přívlastkových určeních se může objevit třeba calicutense depuratum ve významu vyčištěného kalika, nebo carpatum pro hrubší lněnou látku typu cupanina.. >> detail
Latinské podstatné jméno rodu středního označující len, tedy užitkovou rostlinu, z níž se získává lněné vlákno pro výrobu plátna a také semena využívaná na olej.. >> detail
Hydrolytický enzym, který při trávení rozkládá tuky (například triacylglyceroly) štěpením esterových vazeb, čímž uvolňuje volné mastné kyseliny a vytváří jednodušší glyceridové zbytky.. >> detail
Lipáza, enzym katalyzující hydrolytický rozklad tuků, nejčastěji triacylglycerolů, na jednodušší složky jako mastné kyseliny a glycerol. Uplatňuje se například při trávení lipidů v trávicím traktu.. >> detail
