Slovník cizích slov .net

l - výpis slov 191 - 200

Měřicí pomůcka používaná v mlékárenství k určení hustoty mléka, často jako rychlá orientační kontrola jakosti a možné změny složení, přičemž výsledek je ovlivněn i teplotou vzorku.. >> detail

laktodenzimetr, laktodensimetr

přístroj k měření hustoty mléka . >> detail

laktoglobulin

(biochem.) prostá (jednoduchá) bílkovina přirozeně přítomná v mléce, zvláště ve vysokém podílu v mlezivu, mléčný globulin. >> detail

laktokys

potravinářský přípravek používaný jako náhrada smetanového zákysu. >> detail

laktologie

nauka o mlékařství . >> detail

laktosa

Cukr přirozeně obsažený v mléce savců a v řadě mléčných výrobků, z chemického hlediska disacharid tvořený glukózou a galaktózou, jehož štěpení ve střevě zajišťuje enzym laktáza.;V potravinářství i farmacii používaná surovina získávaná z mléka, která může přispívat k mírně sladké chuti a často slouží jako plnidlo nebo nosič například v tabletách či práškových směsích.. >> detail

laktoskop

(tech.) dnes už zastaralý přístroj pro orientační určení obsahu tuku v mléce, fungoval na principu měření neprůhlednosti (zakalení) způsobené tukem. >> detail

laktovegetarián

nejí maso, ze živočišných potravin přijímá pouze mléko a mléčné výrobky. >> detail

laktóza, laktosa

mléčný cukr . >> detail

laktózová intolerance

částečná nebo úplná neschopnost trávicí soustavy štěpit a trávit laktózu, tedy mléčný cukr (disacharid) obsažený v živočišném mléce. >> detail

< Předchozí Další >
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165

Nová slova: erolit, blefaroptóza, aortogram, mazdaizmus, lacrimozní, glossoptosis, exklusivní . . . . . . > další nová slova

Jakékoliv nedovolené kopírování slovníku je trestné a bude postihováno dle autorského zákona a legislativy EU..