Označení pro chorobné, anatomicky neobvyklé pootočení nebo vytočení struktury v těle, typicky některého vnitřního orgánu. Často jde o vývojovou odchylku, která může zhoršit funkci orgánu a zvýšit riziko překroucení či střevní neprůchodnosti.. >> detail
křížový tvar se čtyřmi stejně dlouhými rameny, která se ke koncům rozšiřují a jsou zakončena výřezem v tupém úhlu, takže připomíná osmihrotý znak, v technice část filmových promítaček zajišťující přerušovaný (trhavý) posun filmu. >> detail
sacharid vzniklý spojením 3 až 20 molekul glukózy (dextrózy) a vyrábějící se částečnou hydrolýzou („natrávením“) škrobu. Čím je stupeň natrávení škrobu větší, tím kratší molekuly maltodextrinu vznikají a tím je vzniklý produkt sladší a rozpustnější (hodnota tzv. dextrózového ekvivalentu – DE bude vyšší). Maltodextrin se využívá jako potravinové aditivum (zahušťovadlo, látka zvětšující objem a zlepšující texturu či chuť potravin), jako plnivo ve farmacii a jako součást energetických nápojů.. >> detail