Proces vysušování nebo odvodnění, při němž se z materiálu cíleně snižuje obsah vody a tím i jeho vlhkost. Využívá se například při uchovávání potravin, úpravě odpadních kalů nebo stabilizaci některých průmyslových směsí, často pomocí tepla, proudění vzduchu nebo podtlaku.;V medicíně stav, kdy organismus přichází o tělesné tekutiny rychleji, než je dokáže doplnit, a může se měnit i rovnováha minerálních iontů. Typicky vzniká při průjmech, zvracení nebo dlouhodobém pocení, projevuje se výraznou žízní, suchostí sliznic a únavou a v těžších případech může způsobit pokles krevního tlaku.;V chemii a biochemii děj, při němž se ze sloučeniny odstraní H2O jako součást reakce, tedy odštěpení molekuly vody z reagující struktury. Často jde o eliminační nebo kondenzační krok, například při přeměně některých alkoholů na alkeny.. >> detail
"vysychání, odvodnění; ztráta kapalin z orgánů; odstranění vody z látky např. zahřátím, vymrazením, odštěpením molekuly vody ze sloučeniny"
. >> detail
Etymologicky vychází z lat. de, hydrogenium a steronum. Označuje dehydrokortikosteron, tedy kortikoidní steroidní hormon vznikající v kůře nadledvin z cholesterolu. Často se uvádí jako metabolit nebo meziprodukt v biochemických přeměnách vedoucích k dalším kortikosteroidům.. >> detail
Chemická reakce, při níž se z organické sloučeniny odstraní vodík, takže se mění její struktura a látka se obvykle posouvá k oxidovanější podobě, často i se vznikem nenasycené vazby.;V biochemii jde o enzymově řízené odebrání vodíku ze substrátu, kdy dehydrogenázy přenášejí elektrony na vhodný akceptor, například koenzym NAD+, což je častý děj v buněčném metabolismu.. >> detail
Dehydrogenáza, tedy enzym, který v oxidačně-redukčních reakcích odštěpuje vodík ze substrátové molekuly a předává jej na vhodný akceptor, často na koenzymy jako NAD+ nebo FAD.. >> detail